こんばんは、komariです。
先日「ところざわサクラタウン」へ行ってきました。
今回久しぶりの訪問だったのですが、それには訳がありました。
ここは家からそんなに離れていないこともあり、
２０２０年にオープンしてから、数回訪れています。
ここの構内はかなり広く、ミュージアム、チームラボのアート作品、カフェ、本屋さんなど、
いろいろと見どころがあります。
とくに「ラーメンWalkerキッチン」が、お気に入りです。
ところざわサクラタウン
| HP | https://tokorozawa-sakuratown.com/ |
| 住所 | 埼玉県所沢市東所沢和田三丁目31番地3 |
| 営業時間 | ところざわサクラタウン構内は24時間・年中無休 ■角川武蔵野ミュージアム： 休館日｜毎月第1・第3・第5火曜日 （祝日の場合は開館・翌日閉館） 日～木曜｜10:00～18:00（最終入館 17:30） 金・土曜｜10:00～21:00（最終入館 20:30） ■チームラボ どんぐりの森の呼応する生命： 16:00〜21:00（最終入場20:30） ■ラーメンWalkerキッチン （公式サイト：https://ramen.walkerplus.com/kitchen/） 11:00～20:00 注意：そのほか、施設によって営業時間がそれぞれ違いますので、 詳しくはところざわサクラタウンの施設情報をご確認ください。 https://tokorozawa-sakuratown.com/information.html |
なんだ、このおいしそうなラーメンは！
11月某日、まじめに仕事をしている私に友達からのLINEが届きました。
「チャーシュー麺1200円」という文字とともに、以下の写真が。
美味しいラーメンを食べたときに、報告してくる癖があるのです。
（それを人は飯テロと呼ぶのでしょう。）
な、なに、このおいしそうなラーメンは！
私は、我慢できずに、すぐ「どこのラーメン？」と返信。
そうして、この美味しそうすぎるラーメンは
ところざわサクラタウン内の「ラーメンwalkerキッチン」に出店中の「麺屋ようすけ」さんということがわかったのです。
折りしも、その日は金曜日。
明日の土曜日なら、いける！と算段をつけて、ぜったい食べに行くと決めたのです。
「ラーメンWalkerキッチン」って？
「ラーメンWalkerキッチン」は、とこわざわサクラタウン内にあると先ほど言いましたが、
知らない方には、どんな店なのかちょっとピンとこないですよね。
公式HPには、こう書いてありました。
日本を代表する人気実力店主たちが入れ替わりで出店する、
「ラーメンWalker」によるライブハウス型ラーメン店。
ラーメンWalkerキッチン
| 公式サイト | https://ramen.walkerplus.com/kitchen/ |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～20:00 |
| 店休日 | ラーメンwalkerキッチン公式サイトのお知らせをご確認ください。 |
| 予約用電話番号 | 04-2968-7786（店休日は予約の受付もお休み） 予約方法について |
| 座席 | 席数19、子供椅子あり |
| 支払い方法 | 現金、クレジットカード、各種電子決済 |
有名なお店ばかり、入れ替わりで出店しているんですよ。
何はともあれ、 麺屋ようすけ＠ラーメンWalkerキッチンへ
ところざわサクラタウンについた時間は、土曜日の14時前。
他の施設には目もくれず、この時の私は「ラーメンWalkerキッチン」を目指しました。
そろそろアイドルタイムなので、すいているかなと期待していましたが、想像よりは並んではいないものの、私の前に10人くらいはいたでしょうか。
人気ラーメン店にアイドルタイムなんてないのかも。
はやる気持ちを押さえながら、店内へ。
この時の主なメニューは以下。
- 特製しょうゆラーメン 1200円
- わんたん麺 1000円
- チャーシュー麺 1200円
- 特製背脂ラーメン（羅臼昆布と伊吹いりこ） 1300円
- チャーシュー丼（黄身のせ）
- 【無料】店主との記念撮影券
入口すぐのところに、食券販売機があるので、
そこで選んで購入するシステムです。
でも勇気がでず、１番のみで。
「麺屋ようすけ」さんは、ジャンルでいうと「佐野ラーメン」です。
進化系佐野ラーメンとおっしゃる方もいるくらい、
とても澄んでいるスープの味わいといったら、もう。
塩気もきいていますが、出汁の味がしっかりして、旨味がすごい。
麺は平打ち麺でコシがつよめ。
チャーシューはほろほろと柔らかく、食べ応えもあります。
主張は強くないんですけど、全体的にバランスが良くて、最高でした。
私の中では毎日いける系のラーメンです。
ごちそうさまです！
こんなラーメンが素敵なラーメンがそんなに並ばずに食べれるなんて、
これだから、「ラーメンWalkerキッチン」はやめられない・・・。
出店カレンダーは公式サイトで確認できます！
ちなみに、栃木にある「麺屋ようすけ」さんの公式サイトはこちら
今回はここまで。
それでは、また・・・。
今お昼の12:18。ランチまだ。
コマリさん、今日のブログはメシテロです！！
めっちゃラーメン食べたいっ！
飯テロ、すみません～！^^
私も自分の記事に触発されて、今日のお昼はラーメン食べに行ってしまいました。自爆テロです・・・。